“凍乾檸檬片是一種採用真空冷凍乾燥技術簡稱“凍乾”的食品。 凍乾技術一般用於“太空人食品”中, 確保食品的營養成分得以最佳保存。 相比起傳統的烘乾、風乾方法, 凍乾技術不但不會因為高温而破壞了食品中的養份,反而令食品色、香、味俱全。
【沖調方法】
份量隨個人喜好,加入暖水沖泡,焗5分鐘即可飲用。可重覆沖泡至味淡”
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